domingo, 4 de setembro de 2011

A Mena na cozinha

Pescada com molho vermelho

4 postas de pescada
4 colheres de sopa de massa de pimentão
1 cebola
50 ml de vinho branco
50 ml de caldo de peixe
2 dentes de alho
azeite
salsa
1/2 malagueta grande
sal
pimenta
1 colher de farinha (facultativo)

Pique os alhos e a cebola e introduza na sua MasterChef. Por cima, disponha os restantes ingredientes. Feche a panela.
Seleccione a função Chef, programe para 25 minutos.

Sirva com batatas fritas às rodelas na Actifry e salada de alface e cenoura.
Bom apetite!

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